Élevées à 1200m d'altitude dans les eaux fraiches du Lignon, les truites de la pisciculture sont vendues sur les marchés mais aussi sur place. Les truites farios, arc-en-ciel et les ombles fontaines sont élevées dans une eau de montagne de qualité, leur conférant une saveur comparable à celle des truites sauvages. En juillet et en août, vous pourrez également profiter de parties de pêche en famille dans les étangs de la pisciculture (matériel à louer sur place).

  • Vente en magasin : tous les jours.
  • Pêche en étangs : tous les jours en juillet et août, de 14h à 19h.

lieu-dit Le Pont du Mont, 43430 Fay-sur-Lignon - 04 71 59 51 97 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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La boulangerie de Fay-sur-Lignon vous propose de nombreuses sortes de pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales. Vous y trouverez aussi des encas salés à midi : pizzas, wraps, kebabs, pains bougnats, sandwichs... variable selon les jours. L’établissement propose également un rayon épicerie.

Ouvert de 7h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00. Fermé le lundi.

Boulangerie Mazzarese Frédéric - route de Tence, 43430 Fay-sur-Lignon - 04 71 59 51 22

Apicultrice et fabricante d'Hydromel du Velay, Mohini Faure vous invite à goûter aux produits de la ruche.

Horaires magasin : du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h et le dimanche de 9h à 12h.

Horaires du bar à hydromel : le vendredi de 18h à 22h durant les vacances scolaires.

Sur rendez-vous nous proposons des visites de la cave ainsi que des ateliers de dégustation œnologique adaptés à l'hydromel.

Mohini Faure - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 71 59 55 80

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Coralie vous ouvre les portes de son magasin de produits du terroir où vous trouverez une gamme complète des spécialités de la région, charcuteries et fromages de Pays.

Un espace bar-café vous permettra de venir savourer une boisson froide ou chaude, en intérieur ou en terrasse. En période estivale, vous pourrez également profiter des glaces artisanales et des ardoises repas servies le midi.

  • Hors vacances scolaires : ouvert tout les jours sauf le vendredi, de 9h a 12h30 et de 15h a 19h00
  • Vacances scolaires : ouvert tout les jours de 9h à 12h30 et de 15h à 19h00
  • Juillet / août : ouvert 7/7 de 9h a 19h00

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 43 08 15 77 ou 06 27 06 16 94

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